MENU メニュー / SUSHI すし (寿司ロール / にぎり寿司 / 細巻き)

Spicy Double Tuna Roll

$19

スパイシーダブルツナロール

Spicy Tuna / Tuna / Cucumber / Habanero Tobikko / Green Onion / Jalapeno

まぐろ・スパイシーツナ・キュウリ・ハバネロとびっこ・青ネギ・ハラペーニョ

OHANA Roll

$18

オハナロール

Salmon Skin / Salmon / Salmon Roe /Pickled Radish / Perilla / Dried Bonito Flake

サーモンスキン・サーモン・イクラ・たくあん・大葉・かつおぶし

BANZAI Roll

$17

万歳ロール

Soft Shell Crab / Avocado / Perilla /Cucumber / Pea Sprouts / Mountain Burdock

KAIWA版スパイダーロール ソフトシェルクラブ・アボカド・大葉・キュウリ・豆苗・山ごぼう

Washu Beef Tataki Roll

$21

和州牛たたきロール

Seared Washu Beef / Perilla / Garlic /Geen Onion / Onion / Cucumber

和州牛たたき・大葉・ニンニク・青ネギ・オニオン・キュウリ

Aburi Tuna Roll w/spicy sesame sauce

$18

炙りまぐろロール ピリ辛ごまソースで

Seared Tuna / Avocado / Cucumber / Maui Onion / Fried Garlic Chips

炙りまぐろ・アボカド・キュウリ・マウイオニオン・ガーリックチップ

Aburi Hamachi Roll w/teriyaki sauce

$18

炙りハマチロール 照り焼きソースで

Seared Yellowtail / Avocado / Cucumber /Perilla / Myoga Ginger / Daikon

炙りハマチ・アボカド・キュウリ・しそ・みょうが・大根

The Artist’s Palette

$18

アーティストパレット

Tuna / Salmon / Yellowtail / Eel / Cucumber / Perilla /Myoga Ginger / Pickled Radish / Tamago / Flying Fish Roe

まぐろ・サーモン・ハマチ・うなぎ・キュウリ・しそ・みょうが・たくあん・玉子・とびっこ

Hanabi Roll

$25

花火ロール ジンジャーソース添え

California Roll topped with 6 types of Fish

タラバガニとアボカドを巻いたカリフォルニアロールの上に彩り豊かな6種の魚介

Volcano Roll

$18

ボルケーノロール

Spicy Salmon / Cream Cheese / Asparagus /Cucumber / Spicy Flying Fish Roe

ピリ辛サーモン・クリームチーズ・アスパラガス・キュウリ・4種のとびっこ

Shrimp Tempura Roll

$20

シュリンプ天ぷらロール

Shrimp Tempura / Avocado / Cucumber / Flying Fish Roe / Lettuce

シュリンプ天ぷら・アボカド・キュウリ・とびっこ・レタス

Salmon Skin Roll

$8

サーモンスキンロール

Salmon Skin / Perilla / Cucumber /Pickled Radish / Dried Bonito Flake

サーモンスキン・大葉・キュウリ・たくあん・かつおぶし

Salmon Avocado Roll

$7.50

サーモンアボカドロール

Salmon / Avocado

Tuna Avocado Roll

$9

まぐろアボカドロール

Tuna / Avocado

Hamachi Avocado Roll

$9

ハマチアボカドロール

Yellowtail / Avocado

Unagi Avocado Roll

$10

うなぎアボカドロール

Eel / Avocado

Vegetable Roll

$9

ベジタブルロール

Avocado / Cucumber / Burdock / Radish /Daikon / Perilla / Myoga Ginger /Plum Paste

アボカド・キュウリ・山ごぼう・ラディッシュ・大根・しそ・みょうが・練り梅

California Roll

$12

カリフォルニアロール

King Crab / Avocado*Topped with Tobikko (flying fish roe)…+2

タラバガニ・アボカド (とびっこトッピング‥‥+2)

Spicy Salmon Roll

$7.50

スパイシーサーモンロール

Spicy Salmon / Cucumber

スパイシーサーモン・キュウリ

Spicy Tuna Roll

$9

スパイシーツナロール

Spicy Tuna / Cucumber

スパイシーツナ・キュウリ

Spicy Hamachi Roll

$9

スパイシーハマチロール

Spicy Yellowtail / Cucumber

スパイシーハマチ・キュウリ

Maguro Nigiri 5!

$28

まぐろにぎりファイブ!

Nigiri Sushi 5pcs (tuna / buttery tuna / chopped buttery tuna w green onion/ seared tuna / marinated tuna)

にぎり 5貫(赤身・トロ・ネギトロ・炙り・づけ)

KAIWA Combination Plate

$38.50

KAIWAコンビネーションプレート

Nigiri Sushi 10pcs (tuna / yellowtail / salmon / boiled shrimp / eel / 2pcs each)& California Roll (Topped with Tobikko… +2)

にぎり 10貫(まぐろ・ハマチ・サーモン・えび・うなぎ各2貫)・ カリフォルニアロール 1本(とびっこトッピング・・・+2) 

Nigiri Omakase Deluxe

$40

おまかせにぎり・デラックス

Nigiri Sushi 10 pcs (chef's assortment of sushi)

にぎり 10貫(シェフおまかせ)

Maguro (tuna) ※Nigiri (2pcs/1order)

$8~

まぐろ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Chu Toro (buttery tuna) ※Nigiri (2pcs/1order)

$12~

中トロ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Salmon ※Nigiri (2pcs/1order)

$6.50

サーモン ※にぎり (2貫/1オーダー)

Hamachi (yellowtail) ※Nigiri (2pcs/1order)

$8

ハマチ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Ebi (boiled shrimp) ※Nigiri (2pcs/1order)

$5.50

えび ※にぎり (2貫/1オーダー)

Ika (squid) ※Nigiri (2pcs/1order)

$6

イカ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Unagi (eel) ※Nigiri (2pcs/1order)

$7.50

うなぎ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Akashi Tako (octopus) ※Nigiri (2pcs/1order)

$8

明石のたこ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Hotate (scallop) ※Nigiri (2pcs/1order)

$8.50

北海道生ホタテ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Awabi (abalone) ※Nigiri (2pcs/1order)

$9

アワビ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Uni (sea urchin) ※Nigiri (2pcs/1order)

$10

うに ※にぎり (2貫/1オーダー)

Ikura (salmon roe) ※Nigiri (2pcs/1order)

$7.50

いくら ※にぎり (2貫/1オーダー)

Tobikko (flying fish roe) ※Nigiri (2pcs/1order)

$5.50

とびっこ ※にぎり (2貫/1オーダー)

Tamago (omelet) ※Nigiri (2pcs/1order)

$6

たまご ※にぎり (2貫/1オーダー)

Botan Ebi (large peony shrimp)

$11

ぼたんえび ※にぎり (2貫/1オーダー)

Saba (Mackerel) ※Nigiri(2pcs/1order)

$7

さば ※にぎり (2貫/1オーダー)

Tsubugai (Whelk) ※Nigiri (2pcs/1order)

$6

つぶ貝 ※にぎり (2貫/1オーダー)

Tekka

$6

鉄火巻き

(tuna)

Negi Toro

$8.50

ねぎトロ巻き

(buttery tuna / green onion)

Toro Taku

$8.50

トロたく巻き

(buttery tuna / pickled radish)

Negi Hama

$6

ねぎハマ巻き

(yellowtail / green onion)

Kappa

$4

かっぱ巻き

(cucumber)

Ume Shiso

$4

梅しそ巻き

(plum paste / shiso leaf)

Oshinko

$4

お新香巻き

(pickled radish)

Kanpyo

$4

かんぴょう巻き

(dried gourd strips)

Aburi Tuna Roll w/spicy sesame sauce 炙りまぐろロール ピリ辛ごまソースで

The Artist’s Palette アーティストパレット

California Roll カリフォルニアロール

Hanabi Roll 花火ロール ジンジャーソース添え

Volcano Roll ボルケーノロール

Nigiri Omakase Deluxe おまかせにぎり・デラックス

OHANA Roll オハナロール

Spicy Double Tuna Roll スパイシーダブルツナロール

BANZAI Roll 万歳ロール

Washu Beef Tataki Roll 和州牛たたきロール