MENU メニュー / TEPPAN 鉄板焼き (鉄板焼アペタイザー / 天ぷら / お好み焼きI)

Grilled Akashi Tako & Scallop Deluxe

$18

明石たこと貝柱の贅沢焼き

Grilled Akashi Tako & Scallop with garlic & parsley butter

明石たこと貝柱をガーリックバターで

Garlic Shrimp

$16

ガーリックシュリンプ

Grilled Chutoro & Foie gras w/ Balsamic Sauce

$23

中トロとフォアグラの鉄板焼き

中トロとフォアグラをバルサミコソースで

Grilled Fresh Local Vegetables w/ Bagna-cauda Sauce

$12

ハワイ産野菜のグリル バーニャカウダソース

ハワイで採れた新鮮な野菜たちを自家製バーニャカウダソースで

Kara Kara

$9

鉄板だし巻き玉子焼「カラカラ」 しらす卸し添え

A Japanese style omelet with fresh green onion,baby sardines,and grated daikon radish.

カレイエッグファームの新鮮な玉子を使い、細ねぎをたっぷりと入れ、鉄板で焼くだし巻き玉子

Mochi Mochi Senbei

$9

もちもちせんべい 焦がしバター醤油

A traditional savory mochi recipe with a modern look.

鉄板で作るおせんべいみたいな磯辺焼き、香ばしい香りです!

Renkon Cheese Yaki

$11

人気ナンバーワン! れんこんのチーズ焼

Sliced lotus root grilled with our very own blend of cheeses.Simple,original,delicious!

スライスしたレンコンをオリジナルブレンドしたチーズで薄いピザのように焼き上げました

HokuHoku Kabocha

$11

ほくほくかぼちゃとアスパラガスのガーリック炒め

The natural sweetness of Japanese pumpkin and asparagus are perfectly balanced with garlic,olive oil and shoyu.Served with bacon crisps.

ほくほくのかぼちゃにカリカリベーコンとアスパラガスを加え、 ガーリックオイルで炒めました

Baby Awabi Teppan Yaki

$16

ハワイ島ベビーアワビの鉄板焼

Simply grilled live baby abalone from Big Island.

ハワイ島の海洋深層水で育った新鮮なアワビです

Yari Ika Sugata Yaki with garlic miso sauce

$16

ヤリイカの姿焼 にんにく味噌ソース添え

Sashimi grade squid grilled to perfection to preserve its original tendemess.

おさしみ用のヤリイカをふっくら焼き上げました、焼キャベツと焼長ねぎとともに

Vegetable Tempura

$9.50

野菜の天ぷら

Five kinds of daily vegetables tempura

日替わり野菜の天ぷら

Heart of Palm Tempura

$13

ヤシの木の新芽の天ぷら

-with snow salt

シンプルに雪塩で

Lobster Tempura

$18

ロブスターの天ぷら

-with salt,pepper and egg tartar

ペッパー塩とタルタルソースで

TONPEI Cheese Yaki

$13

とん平チーズ焼き

Grilled mixture of Sliced pork belly,Bean sprout,Cabbage,Onion,Egg and Cheese.

豚バラ・もやし・キャベツ・玉ねぎ・玉子・チーズ

Seafood Toro Toro Yaki

$21

海鮮トロトロ焼き

Shrimp,octopus and scallop in a mountain yam batter and teppan grilled,a light and fluffy dish unlike any other. *It will take a little while to serve.

小麦粉を使わず、山芋と卵だけで仕上げた ふわふわのオリジナルお好み焼き ※じっくり焼きあげるため、お時間をいただきます。

Seafood Toro Toro Yaki 海鮮トロトロ焼き

Baby Awabi Teppan Yaki ハワイ島ベビーアワビの鉄板焼

Mochi Mochi Senbei もちもちせんべい 焦がしバター醤油

Heart of Palm Tempura ヤシの木の新芽の天ぷら

Renkon Cheese Yaki れんこんのチーズ焼

Yari Ika Sugata Yaki with garlic miso sauce ヤリイカの姿焼 にんにく味噌ソース添え

TONPEI Cheese Yaki とん平チーズ焼き

Grilled Akashi Tako & Scallop Deluxe 明石たこと貝柱の贅沢焼き

Grilled Fresh Local Vegetables w/ Bagna-cauda Sauce ハワイ産野菜のグリル バーニャカウダソース

Grilled Chutoro & Foie gras w/ Balsamic Sauce 中トロとフォアグラの鉄板焼き